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和职人一起完成堺刀司的My菜刀

  • 在日本屈指可数的菜刀街,学习堺市老铺的菜刀的历史吧!
  • 听听职人分享丰富的知识,进入菜刀的世界!
  • 职人专业指导,实际体验!
  • 全世界只有这一把My菜刀!作为伴手礼带回家吧!
设施名和泉利器製作所
日期平日
时间上午10点,下午2点
所需时间1 小时~1小时半
注意事项此方案为日语导览。如果希望翻译(英语)的话,可以在选择日期时间的地方追加。

套餐选择

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参观堺刀司的资料馆和日本菜刀装把柄丶矫正歪斜的体验

138.40USD~
选择

・在资料馆参观,观看制作制作刀具过程的影片和实体道具。
・职人在旁指导,体验装刀柄和矫正刀具歪斜,之後职人会将您想刻的名字刻在刀上。
・参加人数:2位~10位
・价格:大人和小孩相同。
・伴手礼:堺刀司日本菜刀
此方案为日语导览。如果希望翻译(英语)的话,可以在选择日期时间的地方追加。

参观堺刀司的资料馆和制作名字的钥匙圈

138.40USD~
选择

・在资料馆参观,观看制作制作刀具过程的影片和实体道具。
・职人在旁指导在铝制钥匙圈上刻上名字的体验活动。
・参加人数:2位~10位
・价格:大人丶小孩相同。
・伴手礼:堺刀司日本菜刀+铝制钥匙圈

观看职人技术体验磨刀和制作名字的钥匙圈

138.40USD~
选择

・使用磨刀石磨刀体验,能将磨好的小刀带回家。
・职人在旁指导在铝制的钥匙圈上刻上名字的体验。
・参加人数:2位~10味
・价格:大人丶小孩都相同。
・伴手礼:堺刀司小刀+铝制钥匙圈

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地图

地址

590-0934 大阪府堺市堺区九间町东1丁1−5和泉利器製作所

交通

阪堺电车「神明町」车站步行1分钟

体验资讯

创立菜刀品牌『堺刀司』丶拥有200年以上历史的老店「和泉利器制作所」

开创知名人士也爱用的「堺刀司」品牌的和泉利器制作所,於1805年创业,至今已有210多年的历史。受堺市赠与「堺技众」认证的优良企业,让此品牌的价值更为提高。更针对喜爱料理的群众们推出「一生物」的调理器具。
和职人一起完成堺刀司的My菜刀 和职人一起完成堺刀司的My菜刀
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学习所有菜刀的知识!

在体验过程中,听到职人分享关於菜刀的丰富的知识,拓宽眼界,进入菜刀的世界。日本之味不只有「甜丶咸丶酸丶苦丶鲜」,别吃惊,还有「锋利度」。对於菜刀的爱数之不尽,国内外知名的厨师们也来拜访,能知道大家为什麽都想来购买堺菜刀的理由。
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观看职人的技术!

从前帝国酒店的主厨到多名着名人士都爱用的菜刀,能亲自现场参观制作过程。虽然现在在百元商店也都能买得到菜刀,但锋利度能持续多久就是菜刀的潜力了!请务必近距离体验匠人们的手艺,感受他们被精心制作而成的刀具的魅力!
和职人一起完成堺刀司的My菜刀 和职人一起完成堺刀司的My菜刀
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三种体验活动可供选择!

参观完职人的手艺之後,由职人在旁指导,实际体验制作!「日本菜刀装刀柄・矫正歪斜体验」「制作刻上名字的钥匙圈」「附菜刀小刀(磨刀)体验」三种方案。透过体验感受传统工艺的魅力。

1.参观资料馆+日本菜刀装刀柄・矫正歪斜体验
观看堺刀具制作过程的影片和实际道具後,职人将会在旁指导,协助参加者将堺刀司日本菜刀(三德菜刀)装上刀柄和将歪斜的菜刀取直的体验。之後职人会把您希望刻上的名字刻在菜刀上,这样一把世界上独一无二的My菜刀就完成了!

2.参观资料馆+制作刻上名字的钥匙圈
观看堺刀具制作过程的影片和实际道具後,职人将会在旁指导,协助参加者在铝制的钥匙圈上刻上名字。

3.附加菜刀小刀的体验+制作刻上名字的钥匙圈
参观完在回转磨刀石磨刀的职人的技术後,亲自体验用堺刀司小刀实际在磨刀石上研磨,学习此技术。之後,职人在旁指导,在铝制的钥匙圈上刻入名字。
和职人一起完成堺刀司的My菜刀 和职人一起完成堺刀司的My菜刀
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附赠礼物!

各项方案体验完成的菜刀或是钥匙圈,都可以当作伴手礼带回家!
在日常生活中和这些道具一同制造回忆吧!
和职人一起完成堺刀司的My菜刀 和职人一起完成堺刀司的My菜刀
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注意事项

・根据体验人数,可能会延长30分钟所有的时间。
・磨刀丶装刀柄,刻上名字等体验,由职人在旁协助,完成後能当作伴手礼带回家。
・参观场所为实际制作地点,地面可能有坡度,请知悉。
※惯用左手使用的菜刀,视当时的库存数量,可能会发生无法提供的状况。
此方案为日语导览。如果希望翻译(英语)的话,可以在选择日期时间的地方追加。
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