矢場とん 矢場町本店は地下鉄「矢場町駅」「上前津駅」より徒歩5分の場所にある老舗の人気とんかつ店。1947年に創業、2021年現在、愛知県、関西地方を中心に25店舗以上を展開する有名店の本店です。行列必至ですが、並んでも食べたくなる中毒性のあるおいしさと度々足を運ばれる方も多いです。
矢場とんの人気メニュー「みそかつ」のおいしさの秘密は、叩く必要がないほど柔らかな厳選された豚肉、植物油とラードを混ぜ合わせカラッと揚げた衣、そして熟成させた豆味噌を使用した、選ばれた職人手製の味噌ダレにあります。とんかつと味噌ダレという、重い食材同士でもしつこくなく、後味の良い矢場とんのみそかつは年齢に関わらず人気となっています。
みそかつ以外にも、新鮮な生野菜とスライスしたゆで豚を特製味噌ダレに絡めたサラダ、味噌大根などお酒にも合う料理もたくさん揃っています。
お店の外には、矢場とんのキャラクター「ぶーちゃん」のモニュメントがあり、フォトスポットとしても人気です。