四季彩り秋田づくし　湯瀬ホテルは豊かな源泉、渓流のせせらぎと大自然に包まれたホテルでアクセスは東北自動車道大鰐弘前ICより車で約55km、所要時間約35分です。新観光秋田30景に選ばれた湯瀬渓谷散策路まで徒歩3分、毎年8月19・20日に行われる、リズムもメロディも独自の12曲からなる日本三大囃子の一つ塙ばやし会場までも車で25分と、北東北を代表する観光スポットへのアクセスが大変良い立地環境にあるホテルです。「川の瀬からお湯が湧き出していた」ところから「湯瀬（ゆぜ）」の名称が付けられた温泉は、湯量が豊富でお肌にも非常に優しいのが特徴です。 露天風呂では、渓流のせせらぎを聴きながら、迫る山に生い茂る木々と季節の移ろいを五感で感じられます。 一方、大雨の際には、いくつもの滝が出現。せせらぎが一気に濁流と化し、自然の雄大さと奥深さを間近に感じられるロケーションになっています。地元秋田の季節感溢れる素材にこだわった創作ビュッフェと和食膳は、ちょっと濃いめの北東北の味付けと地元の食材にこだわった、秋田の山奥らしい料理が中心。 地元鹿角が発祥と言われている「きりたんぽ鍋」など、地野菜、山菜・珍味などの十和田八幡平エリアの大自然の恵みが味わえます。