ホテルニューパレスは会津で初めてのシティーホテルとして1978年にオープンした歴史あるホテルです。JR「会津若松駅」からタクシーで約5分の場所に位置しており、観光の拠点にとても便利です。周辺の観光地は、大正の面影を残す「七日町通り」まで徒歩3分、若松市のシンボル「会津鶴ヶ城」まで車で3分、国の名勝に指定されている山水庭園の「御薬園」まで車で4分など多数です。
ホテルニューパレスの客室は、洋室は通常のシングル、ダブル、ツインと上のランクにデラックスタイプ、クィーンタイプ、また、アジアンテイストの客室やバリアフリーツインもあります。和室もツイン和室、特別和室が選べます。
朝食バイキングでは、会津の郷土料理の「こづゆ」、「まんじゅうの天ぷら」に加えて、巣ごと味わうハチミツなども楽しめます。また、館内の「Sweets&Deli Deco」ではスイーツや総菜を扱っており、店内で食べることもテイクアウトして客室で食べることもできます。