宝生閣は、城下町の中心として栄えた街並みを見下ろす城山公園の高台に位置する旅館です。古い町並みや朝市、高山陣屋まで歩いて3分の便利な場所にあります。窓を開ければ市街の街並みや公園が見渡せる客室や、好きな時に好きなだけ湯と高山の眺めを満喫できる露天風呂付の客室があり、夫婦、家族、グループに合わせてさまざまなタイプから選べます。飛騨高山温泉を楽しめる露天石風呂と、ジャグジーの露天酒樽気泡風呂の他大浴場があり、ゆったりと寛げます。露天風呂は夜にはライトアップされ、昼間とは違った幻想的な雰囲気を楽しめます。最上階には女性専用の湯あそび処や無料の足湯があり、安らぎのひと時を過ごせます。地産地消の飛騨の厳選食材を活かした会席料理は、陶板焼きがメインの宝生会席や最上級の飛騨牛を堪能できる会席など好みに合わせて選べます。和メインの朝食では朴葉味噌や飛騨産のお米、オリジナル味噌などバランスの良い食事を楽しめます。