水戸プラザホテルは、雑木林の一画に建つ「森の中の迎賓館」がコンセプトの癒しの空間です。ヨーロピアンクラシック調で高級感にあふれていますが、随所に緑が取り入れられているため、ゆったりとした雰囲気もあります。
客室は、通常のシングル、ダブル、ツインのお部屋も上品でくつろげる空間になっていますが、屋外のプライベートガーデンにジャグジーを備えたジャクジーツイン、広いバスタブに二面の洗面所がついたジュニアスイート、最上級のプラザスイートなど、優雅な時間を過ごしたい人にぴったりのお部屋が揃っています。
お食事は、朝食が「旬菜和膳 よし川」の和朝食と「テラスレストラン・ローズ」の洋朝食が選べるほか、中華や鉄板焼きのレストランも入居しているため、ディナーもさまざまなニーズに対応できます。
JR常磐線「水戸駅」下車後、無料シャトルバス(土日祝日のみ運行)またはタクシー15分、または関東鉄道バスで20分です。