そば処 東家 本店は、創業明治40年も盛岡を代表する老舗のそば料理店です。
城下町盛岡の歴史を感じられる中ノ橋通りという商店街の中にあります。
店の佇まいから、老舗の雰囲気と風格が伺うことができます。
盛岡のわんこそばで知られる地元の方なら誰もが知る名店です。「はい、じゃんじゃん。はい、どんどん」という掛け声とともに、お給仕さんによってお椀にそばが入れられる食べ方ができますので、一度挑戦してみてください。
100杯以上食べた人には東家オリジナル「わんこそば証明手形」がプレゼントされます。
わんこそばだけでなく、岩手の伝統の蕎麦料理をコース料理にアレンジした「南部そば会席」も人気です。蕎麦料理をコース料理にアレンジしたもので、111年の伝統技術で岩手の食材を生かした郷土料理として楽しめます。
また、玉子丼やエビカツ丼などの丼ものの評価も高いことで有名です。一度ではなく何度も行ってそれぞれの料理を味わうことをおすすめします。