蒲生うどんは、香川県坂出市にあるうどん屋です。コシが強く、香川県の中で一位二位を争うレベルのうどん屋となっています。少しわかりにくい場所にありますが、日々行列が続いています。田んぼの真ん中にあり、その向こうには五色台という山が見えます。景色を見ながら座り込んで食べる人もいます。かけうどん小で150円というリーズナブルな値段も人気のひとつです。ちくわの天ぷらもおすすめですが、甘いあげ（100円）がおすすめです。セルフサービスのうどん屋で自分でトッピングしていくようになります。返却も自分で行います。お昼は大変混むため、早めに行くのがおすすめです。真夏であろうが真冬であろうが店外で並ぶようになるので注意しましょう。食べるのもほとんどの人が外で食べています。シンプルでありながらおいしいうどんが食べたいと言う人におすすめのうどん店です。店内は薄暗く雰囲気があります。蒲生うどんへの行き方は、JR鴨川駅より徒歩20分です。