伊勢志摩スカイライン展望台は、伊勢市と鳥羽市を結ぶ有料道路の間にある標高500メートルの朝熊山頂にある観光スポットです。伊勢島自動車道・伊勢西ICから内宮方面へと車を走らせ、約5分ほどの距離にあります。駐車場からはスラロープが設置されているので、車いすの方でもスムーズに移動できるでしょう。山頂からは青い空と海に浮かぶ島々を眺めることができます。元日には太平洋から顔を出す初日の出も見ることができる絶景スポットでもあります。また、展望台付近には足湯もあるため、ゆっくりと時を過ごすこともできるでしょう。山頂広場には、恋人の聖地にも選定されている丸形のポストが設置されています。「天空のポスト」とも呼ばれており、実際に投函することもできるので、売店で絵ハガキを購入して記念に投函してみてはいかがでしょうか。売店の隣には、うどんなどの軽食を味わうことができるお食事処・朝熊茶屋もあるので、一息休憩を入れることができます。