ひょうたん温泉は、大分県別府市にある別府温泉の入浴施設です。ミシュラン・グリーン・ガイド・ジャポンでは三ツ星を取得している温泉施設です。源泉100％かけ流しの温泉で、1922年建設当時からあるひょうたんの形の風呂は現在でも現役です。ひょうたん温泉の名物である瀧湯は男湯に18本、女湯に6本ありちょっとした修行気分が味わえます。檜風呂や露天風呂など沢山の温泉に入ることができるので大変お得な温泉となっています。砂湯は時間制限なしでいつまでも楽しむことができます。家族風呂もあるので家族連れにも人気です。また、館内には地獄蒸しキッチンもあり、食材を選んで蒸して食べることもでき、レストランや休憩所や中庭もあります。温泉蒸しプリンはひょうたん温泉の名物となっています。タオルや浴衣はレンタルもでき、シャンプーやドライヤーは備え付けであります。ひょうたん温泉への行き方は、JR別府駅からバスで「地獄原・ひょうたん温泉」で下車後徒歩3分です。