八雲庵は、松江市にある出雲そばのお店です。武家屋敷を改築した蕎麦屋で趣のあるお店です。蕎麦は鴨なんばんそばや割子蕎麦が人気のメニューとなっています。庭の池には鯉が泳ぎ、庭園もお店も蕎麦も上品なイメージです。また、イチローと錦織も大絶賛した蕎麦屋でもあります。お店には個室もあり、家族連れにも人気です。
蕎麦屋ですが甘味処でもあり、出雲ぜんざいも人気です。蕎麦も出汁もおいしいと評判なので、人気の店ゆえに並ぶことは覚悟して行って下さい。駐車場もありますが、時間によっては駐車場も待たないと入れません。近くにある観光スポット、小泉八雲記念館や松江城や宍道湖などに先に行く方がいいかも知れません。ただし、営業時間は1時半から2時までなので時間を確認して行くようにしましょう。八雲庵への行き方は、レイクラインバスで小泉八雲記念館下車、徒歩1分です。JR松江駅からタクシーだと10分くらいです。周囲の観光スポットと観光の時間を計算しながら行きましょう。