とらや工房は、御殿場市の別荘地・東山にある和菓子工房併設のカフェです。とらやと言えば羊羹を思い浮かべる人も多いですが、こちらでは「和菓子屋の原点」を再現したいと、気負いなく食べられる素朴な和菓子を販売。竹林やせせらぎが流れる広大な敷地で、日常の喧騒を忘れ贅沢な時間を過ごせます。定番お菓子はどら焼・人形焼・大福に最中。季節ごとの和菓子も楽しみです。お汁粉やところてんなどの喫茶メニューや軽食も用意され、目の前で手作りされた出来立てをいただけます。とらや工房の建物は、東京大学名誉教授・内藤廣氏の設計。庭の広がりを受け止めるように緩やかにカーブした建物は、店内のどこからでも庭を眺めることができる造りとなっています。外とのつながりを意識したオープンな空間もあり、清々しい空気が流れます。敷地内を散策すれば、竹林や梅林、せせらぎがあり、また、隣接する東山旧岸邸へも往来できます。
アクセスは、東名高速道路・御殿場IC第2出口より車で約5分、アウトレットモールも近くショッピングと併せて訪れるのもおすすめです。