「ホテルメトロポリタン山形」はJR山形駅直結の便利な立地のホテルです。雨や冬場など天気を気にせずチェックインでき、市内の主要な観光地へのアクセスも良く、ビジネスはもちろん観光の拠点としても人気です。また、ホテルの近くにはコンビニもあり、併設の商業施設「エスパル」ではお土産も揃えられるショッピングにも便利な場所です。
「ホテルメトロポリタン山形」の客室はすべて20㎡以上と広く、蔵王の山々やJR山形新幹線などが見える部屋もあり、窓からのロケーションを毎回楽しみに宿泊する方もいます。クリスマスの時期には駅のイルミネーションなど夜景がきれいです。
ホテルで特に人気なのがレストランでの食事。朝食は山形の郷土料理を集めた竹籠盛りや焼き魚、自慢のお米「つや姫」の和定食、山形県産の「さくら卵」を使用した3種類の卵料理からチョイス、新鮮なサラダや米粉のパンが揃った洋定食から好きな方が選べます。お子様用のメニューも用意されており、ご家族全員で楽しめる内容となっています。「最上亭」の山形牛の鉄板焼が大人気で、宿泊以外でも利用される方が多くいます。