「天童 手打水車生そば」は天童市で江戸時代から続く「板そばの元祖」と言われる蕎麦屋です。JR「天童駅」から徒歩15分ほどの場所にあり、曜日を問わず人気の店です。
水車を回して蕎麦の実をまるごと挽いた挽きぐるみ100%のそば粉は、風味を損なわないよう当日使用する分だけ製粉したもの。歯ごたえがあり、風味豊かな蕎麦はさすが「元祖」の味。「蕎麦」をしっかりと味わえます。
「天童 手打水車生そば」で板そばと並んで人気なのが「鳥中華」です。麺はラーメンのようなちぢれ麺を使い、少し甘みのあるあっさりした味の汁と合わせた中華そばはまさに絶品。ちぢれ麺が汁とよくからみ、鳥は柔らかで一度食べたらまた食べたくなる味です。全国誌の「日本一のお取り寄せグルメ」でも準優勝に選ばれています。
駅から徒歩でも行けますが、まわりに駐車場がたくさんあるので車で行くのにも便利です。