해외 여행객들에게 인기 많은 비건 전문점 'MERCY Vegan Factory'에서 일본 특유의 '데마키스시' 만들기 체험을 해보실 수 있습니다! 신선한 식물성 식재료를 사용하여 나만의 오리지널 초밥을 만들 수 있습니다. 또한, 본 플랜 한정의 특별 비건 일식 코스를 맛보며 비건 라이프와 일본의 전통이 융합된 미식의 시간을 보내십시오.

▼동물성 식재료를 전혀 사용하지 않고, 건강하고 아름다운 비건 수제 초밥과 일본 사찰 음식을 즐길 수 있는 호화로운 플랜입니다.

▼손으로 직접 초밥을 만드는 체험은 그냥 먹는 것만으로는 얻을 수 없는 짜릿함이 있습니다. 자신의 취향에 맞게 자유롭게 변형할 수 있는 자유로움과 자신이 만든 초밥을 예쁘게 완성하는 즐거움을 선사합니다.

▼다채로운 색감의 비건 초밥은 모두 아름답고 사진 찍기 좋은 비주얼!

비건 및 글루텐 프리를 원하시는 분들을 위해 글루텐 프리 스시 코스도 준비되어 있습니다. 디저트도 글루텐 프리 제품도 준비되어 있습니다.

식사 후, 디저트는 이게 비건이라고? 놀랄 만한 케이크와 푸딩을 선택할 수 있습니다.

청결한 공간과 세심한 서비스가 편안한 휴식과 안락한 시간을 선사합니다. 화기애애한 분위기 속에서 특별한 추억을 만들 수 있습니다.

▼제품을 제조하는 모든 기구는 단 한 번도 동물성 원료를 조리한 적이 없는 철저함!

지하철로 오시는 분은 다니마치 큐초메역 1번 출구에서 약 8분 거리에 있습니다. 난바역에서 택시를 타면 '瓦屋町2丁目4-15'라고 주소를 알려주세요. 녹색 텐트와 LDE의 간판이 눈에 띕니다.

일본 사찰 요리의 섬세한 맛과 데마키스시 만들기의 즐거움이 어우러져 '비건도 이렇게 맛있고, 일본 문화를 만끽할 수 있구나! '라는 감동을 맛볼 수 있습니다. 일본만의 비건 체험으로 특별한 시간을 보내보실 수 있습니다.