창업 90년을 맞이하는 전통 있는 와이너리 '아스카 와인'에서 오사카의 자연과 전통이 어우러진 와인 제조의 매력을 느낄 수 있는 특별한 투어입니다.
순환형 농업과 정성을 다해 양조하는 아스카 와인의 포도밭과 와이너리를 견학하며 와인 제조의 철학을 느낄 수 있습니다.
또한, 유명 이탈리아 셰프가 하비키노의 브랜드 고기를 아낌없이 사용한 특제 도시락을 준비했습니다. 요리에 어울리는 아스카 와인의 페어링을 즐기면서 이곳에서만 맛볼 수 있는 호화로운 시간을 보내실 수 있습니다.

투어의 시작은 아스카 와인이 창업 때부터 소중히 가꾸어 온 포도밭 견학으로 시작됩니다. 순환형 농업과 자연을 활용한 포도 재배에 대한 노력을 배울 수 있습니다.

▼경사지에 만들어진 포도밭은 아스카 와인의 특징이며, 경치도 아름답습니다.

▼농약과 제초제에 의존하지 않는 농법으로 농사를 짓고 있으며, 와이너리에서 나오는 짜낸 찌꺼기 등을 다시 밭에 환원하는 순환형 농업을 통해 자연 환경을 유지하고 있다고 합니다.

▼계절이 잘 맞는다면 멋진 꽃송이를 볼 수 있을지도 모릅니다!

포도에서 와인이 만들어지는 과정을 가까이서 견학하며 수작업의 따뜻함을 느낄 수 있습니다.

▼와인 업계에는 그 지역의 자연 기후를 표현하는 떼루아라는 말이 있는데, 아스카 와인에서는 '오사카의 떼루아를 표현한 와인을 만들고 싶다'는 생각으로 포도 모종부터 와인 제조까지 자체적으로 일관성 있게 진행하고 있습니다.

하비키노의 브랜드 고기를 아낌없이 사용한 창작 도시락과 함께 요리에 어울리는 아스카 와인의 조화를 즐기며 행복한 점심시간을 즐겨보세요.

▼점심 식사 장소에는 아스카 와인이 수상한 맛의 증표가 즐비하게 늘어서 있습니다!

투어가 끝나면 매장에서 와인 쇼핑을 즐길 수 있습니다. 식사에 어울리는 와인을 고르는 것은 물론, 소중한 분을 위한 선물로도 좋습니다. 자신에게 딱 맞는 와인을 찾는 시간을 가져보세요.

이번 투어에서는 아스카 와인이 엄선한 한정 선물 세트를 선물로 드립니다! 향기로운 포도주스, 고급스러운 맛의 피낭시에, 그리고 인기 많은 알모노와르가 담긴 특별한 세트입니다. 투어의 추억과 함께 하비키노의 매력이 가득 담긴 선물을 즐기시기 바랍니다.