體驗資訊
當大家來到大阪,應該通常都先去大阪市內的中心地方,但是大阪內還有很多非常有魅力的地方。 而這次就到了大阪府的南邊「堺」。 離開繁華街的大阪市,在市外悠閒散步。
提到堺,當地人肯定會先講起茶。 因為這裡是日本著名的茶人千利休的出生地點,他把喝茶的文化帶到了日本各地。 孕育了這位茶聖的地方是最能感受到茶的世界。 所以這次就來到了大阪市外的堺,在日本茶的老店鋪「つぼ市製茶本舗」裡體驗日本抺茶的製作方法。
提到堺,當地人肯定會先講起茶。 因為這裡是日本著名的茶人千利休的出生地點,他把喝茶的文化帶到了日本各地。 孕育了這位茶聖的地方是最能感受到茶的世界。 所以這次就來到了大阪市外的堺,在日本茶的老店鋪「つぼ市製茶本舗」裡體驗日本抺茶的製作方法。
充滿古風氣氛的建築物裡體驗日本茶
▼從神明町站下車後,左手邊就看到「つぼ市製茶本舗」的店鋪了。
建築物有兩層,一樓是茶店,可以坐在裡面享受片刻的悠閒。 有午餐,甜品等,還有只有這裡才能品嘗的茶粥。 而到了夏天,還有刨冰可以選擇。
▼2樓的茶室。 日本有名的Idol團體關8的成員們也有在電視節目裡到訪這裡! !
▼2樓的茶室。 日本有名的Idol團體關8的成員們也有在電視節目裡到訪這裡! !
認識不同種類的茶吧!
▼在我們的面前,放了4種的茶葉。
▼泡好不同的茶,品嘗茶的味道。
以前有喝過玄米茶和焙茶。 玄米茶的玄米味道不會太濃,容易入口,讓人愛不釋手。 而焙茶的清新口味更是收到一眾女性的歡迎。
而另外兩種是「つぼ市製茶本舗」的商品,煎茶,4種口味都很好喝。
而另外兩種是「つぼ市製茶本舗」的商品,煎茶,4種口味都很好喝。
一個簡單的測驗!
講師正式講解茶的知識前,給我們出了一道測驗! 圖片選擇題,選出正確的千利休相片就OK了!
▼答對後,就可以換上茶人的服裝,變成千利休了!
▼答對後,就可以換上茶人的服裝,變成千利休了!
▼其中一個步驟是碾茶,用石臼把茶葉一點點的磨成抺茶粉!雖然不能從茶葉磨成粉,但讓我們嘗試一下怎麼用這個石臼。
▼既然知道了抺茶的製作方法,親手製作抺茶吧!
▼抺茶做好後,講師會提供利休餅和其他抺茶菓子,跟抺茶一起品嘗!
▼喝抺茶有正確的拿茶碗手勢,Itadakimasu~!
▼如果想在家製作好喝的茶,可以額外購入整套泡茶套裝。
體驗完後,可以坐在1樓的茶店,一邊看外面的庭院,一邊吃飯,喝茶,吃甜點。 很悠閒的坐在茶室裡慢慢讓時間過去。