享受和風紅酒與和牛的奢華組合的豪華體驗行程
創業至今已經有90年以上歷史的「河內紅酒」,讓您體驗參觀酒莊並感受根植於當地的釀酒文化,之後在河內紅酒所擁有的私人食堂「金食堂」,享用由羽曳野市內受歡迎的餐廳主廚製作的和牛豪華套餐。每道料理都配有由品酒師挑選的河內紅酒搭配。這是一場讓您享受「和風紅酒×和牛的完美組合」,品味紅酒與美食交織的奢華之旅。
和職人一起參觀河內酒廠的魅力
行程開始是由紅酒職人導覽的特別紅酒參觀之旅。一邊學習釀造過程,一邊從職人獨特的視角體驗紅酒製作的深度和熱情,是其魅力所在。充分體驗歷史與熱情的河內紅酒世界。
▼時尚裝飾的酒廠入口。
▼白酒和紅酒的差別等,為您清楚地解釋紅酒的釀造過程。
▼排列著巨大酒桶的酒廠令人震撼!
▼看到職人熱情的目光,沈浸在河內紅酒的世界。
▼酒廠裡美麗的設計,讓人興奮不已地四處參觀♪
▼站在住在周圍的孩子們為將來的自己所做的紅酒酒架旁。這些故事讓人感動,也很適合拍照喔♪
河內紅酒×和牛的絕佳組合!
主要的體驗是在河內紅酒所擁有的私人食堂「金食堂」裡,享受由羽曳野市名店「牛王」的店長精心製作,以精選的和牛為主題所製成的豪華全餐料理,搭配由河內紅酒的品酒師精選的紅酒。每道料理都會搭配與之完美契合的紅酒,讓您充分地享受和牛與紅酒交織而成的極致美味。
▼套餐有七項料理,充分地享受和牛與紅酒♪
▼「牛王」的栗田店長將和牛的美味細膩滋味表現出來。
▼「金食堂」是一家將日本傳統住宅改裝為帶有廚房的包場餐廳,為您提供難忘的時光。
▼用刀切下和牛肉塊的表演非常震撼!引人入勝!!
▼料理都是原創,外觀也非常賞心悅目。
▼使用河內紅酒的奢華紅酒涮涮鍋登場!
▼和牛料理和紅酒的絕佳搭配,接連的感動,讓人彷彿忘記時間的流逝♪
▼在私人空間的時光,時間變得更加悠閒,讓心靈感到平靜。與同桌的人們交流也是其一大魅力。
河内紅酒×創意義大利全餐方案
您也可以選擇由羽曳市有名的義大利創作料理「MAISON INCO」的主廚精心製作,以和牛為主角的華麗全套餐方案。每道料理都以最大限度發揮了精選和牛的美味,並與義大利菜的細膩風味融合,呈現出極致的美食體驗。您還可以享受河內紅酒的絕佳搭配所帶來的一場特別饗宴。
逛一逛找到最喜歡的一瓶紅酒♪
行程的最後是在商店享受購買紅酒的樂趣。選擇用餐時最喜歡的一瓶紅酒,當作伴手禮送給重要的人也都很適合。與品酒師輕鬆討論,找到最適合自己的一瓶紅酒,也是其一大魅力。享受挑選紅酒的過程,這段時光將會成為您的美好回憶♪
在絕佳搭配中度過特別的一日
圍繞於美味的料理和美酒的特別時光,充分地享受羽曳野市獨特的魅力。這一天的回憶,一定會讓您終身難忘。